Если какое утверждение не истинно, то оно ложно. А если оно не ложно, то оно истинно. 

Не бывает так, что утверждение и не истинно, и не ложно. Это закон. Его ещё называют законом исключённого третьего, то есть, третьего не бывает! Или истина, или ложь.

А значит "не истина" - это всегда ложь. А "не ложь" - это всегда истина.

НЕ истина = ложь
НЕ ложь = истина